lunes, 30 de diciembre de 2013

Solomillo de cerdo a la salsa de Coca Cola (Modo tradicional)


Sí, sé que parece raro, pero esta salsa a la Coca Cola está buenísima. Si no la habéis probado nunca, hacedlo, porque aunque parece una combinación extraña, el sabor sorprende. Yo también lo he probado con pollo y está genial. Sólo tiene seis ingredientes y tres pasos, así que hoy os pongo la cosa fácil. 


Ingredientes
  • 1 solomillo de cerdo
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 1 lata de Coca Cola 
  • Sal
  • Pimienta 
  • Aceite de oliva

Preparación

En una cacerola con aceite doramos los solomillos salpimentados, sellándolos bien. 

A continuación añadimos la Coca Cola y el sobre de sopa de cebolla. 

Lo dejamos a fuego medio hasta que reduzca la salsa y el solomillo esté hecho. 

Y ya está, tres pasos.

Para servir, cortamos el solomillo en medallones, y lo presentamos en el plato acompañándolo de la guarnición que más nos apetezca. Yo lo he acompañado de patatas fritas.

Como os he comentado, es muy fácil y muy sabroso, os va a sorprender el sabor. Espero que os guste y me comentéis que tal está. 


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